¡Hola, hola! Si estáis buscando una receta para preparar en estas vacaciones de Pascua, ¡os traigo la tarta perfecta! Es un bizcocho enrollado con estampado de huevitos de Pascua, relleno de nata y fresas. Queda muy bonito y no es difícil, ¡animaos a probarlo! Seguro que impresionáis a los invitados a la fiesta.
Además, os podéis guardar la receta y los pasos para replicarla con otra decoración y así poder preparar la tarta para cualquier ocasión. Por ejemplo, algún dibujo que le guste al cumpleañero, diseños navideños, frutas de verano, flores...¡lo que os apetezca! Y, por supuesto, también podéis variar el relleno cambiando las fresas por otra fruta, como melocotón o moras. O untar crema de chocolate tipo Nutella.
Vamos a ver los ingredientes y luego os dejo con el vídeo explicativo.
Ingredientes
Para los dibujos:
30 gr de mantequilla
30 gr de azúcar glass
30 gr de clara de huevo
30 gr de harina
Colorantes
Para el bizcocho:
4 huevos
100 gr de azúcar
100 gr de harina
Para el relleno:
300 ml de nata para montar
2 cucharadas de azúcar glass, o al gusto
4 o 5 fresas
¿Ya tenéis los ingredientes preparados? ¡Pues vamos con el paso a paso!
¿Qué os ha parecido esta idea? Podéis usar la misma receta para hacer mil diseños diferentes, así que podréis hacer este tipo de tarta en muchas ocasiones. ¡Espero que os haya gustado y nos leemos pronto!