Calendario de adviento

¡Hola a todos y bienvenidos a diciembre! Hoy empieza el mes navideño y con más opciones de manualidades, ¡y si no echad un vistazo en el Pinterest! Con mil ideas para hacer DIY navideños, yo he empezado el mes con este calendario de adviento de scrap para decorar el salón y de paso tener pequeños regalitos cada día del mes hasta Navidad. Si os apetece recrearlo, os dejo los materiales a continuación y una plantilla al final :)

Materiales

Un marco, corcho o tablero

Papel de scrap y cartulinas

Materiales de scrap varios: sellos, etiquetas, lazos, pegatinas, brillantitos, fieltro...

Pegamento de barra para el papel y fuerte para los adornos

Lápiz

Tijeras

Cúter

Regla

Cuerda

Silicona caliente

Pequeños regalitos para meter dentro

Los pasos son sencillos, tenemos que dibujar las cajitas con la plantilla, según la medida de nuestro tablero, teniendo en cuenta que son 25 cajitas. Las recortamos y con el cúter y la regla marcamos suavemente los dobleces. Pegamos y decoramos como más nos guste. Seguidamente, las alineamos en las cuerdas y las pegamos con la silicona. Finalmente pegamos las cuerdas al tablero y ¡rellenamos las cajitas con lo que queramos! Como este calendario es para mí, yo he puesto pendientes, pulseras, caramelos, etiquetas navideñas... ¡Podéis poner lo que se os ocurra! Y ya podemos disfrutar de nuestro calendario, que adornará nuestra casa y nos dará una pequeña alegría cada mañana ;) 

¿Soléis utilizar calendarios de adviento? ¿Habéis hecho alguno este año? ¡Contadme! :) 

¡Que paséis una buena semana!

Rosas de papel y collar para el Día de la Música

¡Buenas noches de sábado! ¿Hay alguien por ahí? Ya sé que es un poco tarde, pero quería publicar hoy. ¿Sabéis que es el día de la música? A mí me ha apetecido hacer algo especial inspirado en la música y he hecho un par de complementos para lucir hoy...o cualquier otro día ;) Se trata de unas flores de papel de partitura, para las que he hecho el paso a paso, y un collar.

Para hacer las flores vamos a necesitar:

Partituras

Té

Tijeras

Tinta marrón y esponja

Cola blanca

Silicona caliente

Un imperdible, broche, u horquilla

El paso previo es teñir las partituras con el té. Esto lo hacemos si las hojas son muy blancas, ya que queda más bonito dándole un toque antiguo. Para ello, hacemos un par de tazas de té (negro o rojo mejor) y las echamos en un recipiente donde quepan bien las hojas enteras. Las metemos unos 5 minutos y las sacamos con cuidado. Las dejamos secar al aire y luego las podemos planchar para que se alisen. Para que no se quemen, pondremos las partituras entre dos telas y plancharemos por encima.

Ahora ya podemos dibujar las plantillas de las flores. Necesitaremos tres flores de seis pétalos y un círculo pequeño, que cortaremos según el primer dibujo. A continuación, con la tinta para sellos marrón y la esponjita, entintamos los bordes para dar aún más un toque antiguo. Cuando estén secas, les pondremos una gotita de cola blanca en el borde de cada pétalo y extendemos bien, así se quedarán más duritos y nos ayudarán a la hora de curvarlos. Dejamos secar unos minutos.

Pasamos a pegar los pétalos con la silicona caliente (podéis utilizar otro tipo de pegamento si queréis). Hay que superponer los pétalos por donde habíamos cortado en el primer paso. Seguidamente, cortamos las bases para que no queden puntiagudas y curvamos los pétalos con la ayuda de un pincel o un lápiz. Lo ponemos bajo el pétalo y lo giramos hacia abajo. Mantendrá la forma sin problema. 

Ahora ya podemos montar la flor. Cogemos la base circular y empezamos a pegar las partes con la silicona caliente, de más grande a más pequeña. Si queremos utilizar las flores de complemento, pegaremos también por la base un broche o una horquilla. También les podemos poner un hilo para colgarlas o usarlas tal cual para decorar una caja de regalo, por ejemplo.

Espero que os haya gustado y lo probéis, si no me he explicado bien preguntadme, que intentaré resolver las dudas ;)

Os enseño ahora el collar. Está compuesto por una cadena de bolitas en color bronce, un colgante de piano y un pequeño botecito con una partitura enrollada dentro. La partitura la he hecho con las mismas hojas que las flores, entintando los bordes y pegándola enrollada. Pegamos bien el tapón del botecito y montamos el collar. Yo voy a ponérmelo hoy mismo, ¡ya me diréis qué os ha parecido!

¿Tenéis algo especial pensado para hoy? ¿Se os ocurren otras manualidades relacionadas con la música? Por si sois más cocinillas, os recuerdo la entrada que hice el año pasado, con cupcakes musicales y cakepops con la carita de Mozart. Podéis verlos aquí. 

¡Nos leemos pronto!

Tarta otoñal de calabaza y especias

¡Hola a todos! ¿Cómo lleváis la llegada del frío? ¡Espero que estéis bien abrigaditos! La receta que os traigo hoy es perfecta para hacer en otoño, porque es época de calabazas y porque las especias le dan un olor y un sabor muy reconfortante (¡y hasta navideño!), ideal para comérsela con un té calentito y una mantita por las piernas (a lo abuelita, jaja). Además, la decoración con las pipas de la calabaza la podéis hacer para comerla sola, así para picar ;) Os dejo pues con los ingredientes y el paso a paso.

Ingredientes

Para el bizcocho:

250 gr de calabaza (la mía es ecológica y la compré en Ecovida Huerto ecológico "El barranco")

2 huevos

250 gr de azúcar moreno

100 ml de aceite suave

200 gr de harina

1 cucharadita y media de levadura

120 ml de leche

1 cucharada de zumo de limón

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharadita y media de canela

1 cucharadita de jengibre en polvo

Para el almíbar:

Media taza de azúcar

Media taza de agua

4 o 5 clavos (la especia, eh? jaja)

Para la crema de queso:

100 gr de mantequilla

200 gr de azúcar glass

100 gr de queso crema

3 cucharadas soperas de leche

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de esencia de vainilla

Para la decoración:

Pipas de calabaza frescas

1 cucharadita de azúcar moreno

1 cucharadita y media de mantequilla

Media cucharadita de canela

El primer paso será cocinar la calabaza para luego hacerla puré. Cortaremos unos 300 gr de calabaza en trozos grandes, los espolvoreamos con azúcar, y los horneamos a 180ºC unos 20 minutos o hasta que esté blandita. Cuando esté fría, la pelamos (pesamos los 250 gr) y la trituramos en la batidora o con un tenedor. Seguiremos mezclando en un vaso la leche y el limón para que se corte y obtener un buttermilk. Luego, en un bol grande, mezclaremos los huevos, el azúcar moreno y el aceite. Incorporamos la calabaza y la vainilla. Sobre esta mezcla, tamizamos la harina, la levadura y las especias, y la iremos alternando con la leche con limón en dos o tres veces, terminando con la harina. Mezclamos todo bien y ponemos en dos moldes redondos de layer cake, o en uno sólo y luego lo cortamos en dos. Horneamos a 180ºC unos 20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, éste salga limpio. Dejamos enfriar y desmoldamos. 

Para el almíbar tenemos que calentar todos los ingredientes, y en cuanto hierva, lo quitamos del fuego. Pinchamos los bizcochos con un tenedor y los bañamos con el almíbar. 

Para la crema, batimos la mantequilla blandita con el azúcar glass y la leche unos 3 minutos, hasta que esté cremoso y blanquee. Luego añadimos el queso crema frío y batimos 1 minuto más. Añadimos la canela y la vainilla y mezclamos hasta que se incorporen. 

Y ya podemos montar el bizcocho como más nos guste. Yo utilicé una manga de estrella para rellenar, pero luego por encima lo hice con espátula.

Para la decoración, necesitaremos las pipas de la misma calabaza. Al cortarla para hornearla, le retiramos las pipas y las lavamos bien para quitarles los restos de calabaza. En un cuenco mezclamos la mantequilla derretida, el azúcar y la canela y añadimos las pipas. Las esparcimos en la bandeja del horno sobre papel sulfurizado y horneamos a 180ºC unos 10 minutos. Se hará un caramelo duro que formará plaquitas con las pipas. Las cortamos como queramos y las ponemos sobre la tarta. 

¡Y ya la tenemos! Parecen muchos pasos, pero pensad que se pueden hacer en días diferentes. Podéis hacer la calabaza y las pipas un día antes, por ejemplo. Aunque yo lo hice todo en una mañana, ¡así que es posible! ;)

Espero que os haya gustado y la probéis, que está muy rica. ¡Además, toda la casa olerá a especias! 

Si os gustan las tartas con especias de otoño, no os podéis perder la tarta de chocolate especiado y granada que hice el año pasado. La tenéis aquí ;) ¡Nos leemos pronto!

Colección Alice in Wonderland

¡Hola a todos! ¿Qué tal va todo? :) Yo últimamente he estado trabajando en una colección de complementos sobre Alicia en el País de las Maravillas. Cuando estuve en Disney y paseé por el laberinto de Alicia, se me empezaron a ocurrir muchas cosas para hacer. La verdad es que este cuento es, de por sí, muy inspirador, por su originalidad, creatividad y colorido. Espero, pues, que os guste esta colección y disfrutéis con las fotos. Ya sabéis que si os apetece haceros con alguna pieza, las tenéis todas en mi tienda online ;) Los enlaces están en cada pie de foto.

Collar Eat me, Drink me

Conjunto gato

Collar Drink me

Pulsera Alice in Wonderland

Collar tetera con tazas

Anillo taza de té

Pendientes de setas

Y esa es toda la colección, ya me diréis qué os ha parecido :) Aún con la misma temática, son una mezcla de estilos, pero mejor porque así ¡hay para todos los gustos! Espero que os haya gustado ¡Nos leemos pronto!

Cupcakes The Walking Dead: decoración con pasta de goma

¡Hola a todos! Como veis, vuelvo con la temática de la serie The Walking Dead, y es que esta noche empieza la quinta temporada. Os recuerdo que ya hice una tarta inspirada en la serie que podéis ver aquí. Pero como soy una friki, en esta ocasión he hecho unos cupcakes basados en la cuarta temporada. Nos os voy a poner la receta porque no es nada especial, podéis utilizar ésta, por ejemplo. De lo que os quiero hablar es de unas técnicas de decoración para fondant o para pasta de goma. 

Por si no lo sabéis, la pasta de goma es parecida al fondant, sólo que al secarse se queda muy dura y tiene la ventaja de que se puede estirar mucho más fina que el fondant sin que se rompa. Ambas masas se pueden teñir con colorantes, que es lo que yo he hecho. Para estas decoraciones yo he utilizado pasta de goma, pero podéis usar fondant haciendo las flores un poco más gorditas para que no se rompan y dejándolas secar más tiempo. 

Os explico en primer lugar cómo hacer las flores. Teñimos y estiramos bien fina la pasta de goma y cortamos dos círculos de distinto tamaño. Luego, con un bolillo y una alfombrilla para flores, lo pasamos por los bordes para crear los volantes. Con un poquito de agua, pegamos el círculo pequeño sobre el grande y también unas bolitas en el centro. Dejamos secar al aire.

Para los carteles, he utilizado la técnica de pintar sobre pasta de goma (o fondant). Para ello, he cortado primero los cuadrados y los he dejado secar un poco para que endurezcan. A continuación, creamos las pinturas mezclando unas gotitas de alcohol (vodka, ron, whisky...) con colorantes en polvo. Yo he usado negro, rojo y amarillo.  Con un pincel fino empezamos a escribir y dibujar sobre los cuadrados. Para el mapa, hay que dejar que se seque el primer color antes de pasar al siguiente, para que no se mezclen. Cuando estén listos, los dejamos secar.

En cuanto las figuras estén duras, podremos colocarlas sobre nuestros cupcakes (en este caso de vainilla y chocolate ;) ¡y ya estarán listos para devorar!

Espero que os hayan gustado los cupcakes y que os sirvan estas técnicas. Con ellas podréis decorar cualquier tarta o incluso galletas. ¡Ya me diréis si las probáis!

Y vosotros, ¿sois seguidores de la serie? ¿Habéis hecho alguna vez un dulce inspirado en vuestra serie favorita? ¡Contadme y nos vemos pronto!

Cupcakes de speculoos

¡Buenos días! ¿Qué tal va todo? Hoy os traigo otra receta de cupcakes ricos, ricos ;) Son cupcakes de speculoos, por lo que son un poco más originales de lo habitual. Los speculoos son unas galletas especiadas muy típicas en países como Bélgica, Francia y Holanda. Se comen mucho en Navidad y también te las sirven en las cafeterías cuando pides un café. Son tan famosas, que también existe una crema de speculoos para untar, tipo nutella, que es lo que yo he utilizado para estos cupcakes y la compré en Francia. Quizá sea un poco difícil encontrar esta crema en España, pero sí que he visto que las galletas las venden en el Corte Inglés. La crema la podéis buscar en tiendas online, yo he encontrado ésta en Planeta Vegano y también he visto que existe la pasta de speculoos Home Chef. Esta pasta, sin embargo, es concentrada, así que la dosis cambiará bastante. En cualquier caso, os aconsejo que compréis un bote si alguna vez vais a alguno de estos países ;)

Vamos con la receta, que en realidad es muy facilita.

 Ingredientes

Para el bizcocho:

1 yogur

2 huevos

225 gr de azúcar

100 ml de aceite suave

325 gr de harina

1 cucharadita de levadura

1 cucharada grande de crema de speculoos

Para la crema:

200 gr de mantequilla

100 gr de azúcar glass

4 cucharadas grandes de crema de speculoos

Galletas speculoos para decorar

Empezamos preparando la masa del bizcocho. Batimos los huevos con el azúcar y el yogur. Añadimos el aceite, mezclamos bien e incorporamos la harina y la levadura. Cuando todo esté bien mezclado añadiremos la crema de speculoos. Llenamos las cápsulas de los cupcakes a la mitad y horneamos unos 15-20 minutos a 160ºC. 

Cuando estén listos los dejaremos enfriar sobre una rejilla.

Para la crema tenemos que batir la mantequilla ablandada con el azúcar glass durante 5 minutos. Cuando esté cremosa, añadimos la crema de speculoos y mezclamos bien. Podéis poner la cantidad de crema que queráis, hay que ir probando cada vez que añadamos.

Para decorar, hacemos una espiral sobre los cupcakes con una boquilla redonda (o sin boquilla), cortamos las galletas y ponemos un trocito sobre cada cupcake.

¡Y ya estarían listos! Como veis son muy fáciles y rápidos de hacer, y la verdad es que la crema está de muerte. ¡Yo los hice para una cena y se los comieron de dos en dos! Espero que los probéis y me contéis qué tal ;) ¡Nos leemos pronto!

Funda de móvil deco-den

¡Hola a todos! ¿Qué tal va la vuelta al cole? Espero que bien, pero por si os da un poco de tristeza empezar a ver la moda otoño-invierno tan sosa, os traigo una manera de alegrar un complemento que siempre llevamos puesto, ¡el móvil! He vuelto a usar la técnica del deco-den, de la que ya hablé en esta otra entrada y he visto que interesa bastante. Quería hacerlo desde hace tiempo en el móvil, pero quería buscar algún elemento diferente de las cajas que hice al principio. Y así es como encontré la opción de utilizar la silicona de colores para que parezca un sirope o salsa que chorrea. Es muy fácil de usar, sencillamente hay que comprar las barritas de silicona de colores, meterlas en la pistola de siempre y aplicarla donde queramos. Yo usé una rosa que compré en la tienda MiniatureSweet, de Etsy.

Para empezar a decorar la funda, lo primero es hacer las figuritas de fimo que quieras y tenerlas a mano con todos los demás adornos que quieras poner (brillantes, purpurina, bolitas, rodajitas de fruta...). A continuación hay que aplicar la silicona de la manera que quieras, puede ser como la he hecho yo o por los lados de la funda si quieres cubrir toda la superficie con la nata. La dejamos secar y ya podemos aplicar la nata artificial. Vale cualquier tipo de nata, os explico diferentes tipos en esta entrada. En las cajas anteriores utilicé silicona blanca, pero aquí he usado pintura 3D.

Pintura 3D

Barritas de silicona

Esta pintura, como al secar queda transparente, la he mezclado con pintura acrílica blanca normal. He puesto la mezcla en una manga pastelera con la boquilla de estrella y he ido aplicándola sobre la funda. Antes de que se seque (aunque tarda bastante), colocamos las figuras y todas las decoraciones que queramos. Cuando ya nos guste el resultado, dejamos secar tranquilamente un par de días. Esto también depende del tipo de nata artificial que utilicéis, la silicona blanca seca un poco más rápido. 

Y ya tenemos lista nuestra funda dulce y colorida para alegrarnos cada vez que cojamos el teléfono ;) Espero que os haya gustado y os haya sido útil, y si lo probáis ¡no dudéis en enseñarme esas maravillas! ¡Nos leemos pronto!

Mini donuts kawaii

¡Hola a todos! ¿Qué tal va el verano? Yo sigo igual, y de nuevo me excuso por haber tardado tanto en publicar...qué desastre. Espero que no os hayáis olvidado de mí con tanta playa y solecito ;) Para compensaros os traigo una receta muy facilita pero que queda muy divertida y la podéis adaptar a cualquier celebración, ya que podemos personalizar las decoraciones como queramos. Se trata de unos mini donuts hechos al horno, con cobertura de chocolate y decoraciones kawaii. Me he basado en esta moda japonesa tan extendida que creo que le da un toque muy mono a estos dulces y que los hace tan adorables, ¡que me dio pena comérmelos! 

Vamos a empezar con los ingredientes y la preparación de la masa. Como podéis ver, los ingredientes los he medido con tazas en vez de con gramos porque no tenía nada para medir a mano. Cogí una taza normal de desayuno, que suelen ser unos 250gr por taza.

Ingredientes
Para los donuts:
Media taza de mantequilla
Media taza de azúcar
2 huevos
1 taza y media de harina
2 cucharadas y media de levadura
Media taza de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla

Para la cobertura:
Chocolate blanco
Chocolate negro
Colorantes en gel o líquidos
Chocolate blanco moldeable (receta aquí)
Bolitas para decorar
Lacasitos
Galletas

En primer lugar, batiremos en un bol la mantequilla blandita y el azúcar hasta que quede cremoso. Luego, añadimos los huevos uno a uno y batimos unos minutos. En otro bol mezclaremos la harina y la levadura e incorporaremos la mitad de esta mezcla a la primera. Mezclamos bien, añadimos la leche y la vainilla, batimos más y por último agregamos el resto de la harina. Una vez todo mezclado, lo pasamos a una manga pastelera o a una bolsa a la que le cortaremos una esquina, y la vertemos en nuestro molde de silicona para mini donuts llenando el hueco hasta la mitad. Damos unos golpecitos al molde sobre la mesa para que se vayan las burbujas de aire y lo metemos en el horno precalentado a 160ºC unos 10-15 minutos. Salen un montón de donuts con esta cantidad de masa, yo hice como tres bandejas de 15 donuts. Si no queréis hacer tantos podéis hacer la mitad de masa. Una vez horneados, desmoldamos y dejamos enfriar en una rejilla.

Para la cobertura he utilizado chocolate blanco teñido con colorante rosa en gel y azul líquido (es el que ha quedado verde clarito). Simplemente derretimos el chocolate en el microondas, lo teñimos y bañamos los donuts. Les damos unos golpecitos sobre la mesa para que escurra y quede lisito. Si queremos decorar con bolitas o sprinkles es el momento, antes de que se seque el chocolate.

Para los ositos, haremos dos cortes en el donut e introduciremos unos lacasitos (de colores claritos) bañados en un poco de chocolate. Una vez seco, bañamos todo el donut en el chocolate. Para el gato he utilizado unos trozos de galleta con forma triangular y he seguido el mismo proceso.

A la hora de decorar, yo me he inspirado en la moda kawaii, viendo dibujos de este estilo, aunque podéis personalizarlos como más os guste:

Para dibujar las caritas he derretido chocolate negro en el microondas y lo he puesto en una manga pastelera con una boquilla redonda muy pequeña. También podemos hacer detalles, como lazos o flores, con fondant o chocolate moldeable, que es lo que he usado yo. Podéis ver cómo hacerlo en mi facebook, sólo hay que cambiar el chocolate negro por el blanco.

¡Ay, qué penita!

¡Y ya tenemos terminados nuestros mini donuts! No me digáis que la receta no es facilita, mucho más que los donuts típicos fritos. Sólo tendréis que dedicar un poco más de tiempo a la decoración, pero ya veréis que vale la pena cuando los veáis tan monos. Espero que os haya gustado la receta y que los probéis. Yo intentaré no tardar tanto en la próxima publicación y seguramente será algo de fimo, que ya toca. ¡Que sigáis pasando un buen verano y hasta pronto! :D

¡Auch!